Romain Metivet
Par Romain Metivet
Les jeunes chefs féminins sont l’avenir du Brésil. Elles innovent en gardant des cuisines classiques ce qu’elles ont de meilleur. Elles utilisent le manioc, le maïs, la châtaigne de Para, l’huile de palme, l’okra, les crevettes desséchées et de nombreux produits de l’Amazone. Elles s’inspirent des cuisines locales, portugaises et africaines. Fusion des cultures culinaires et des produits. – Bel...
Par Romain Metivet
Quand The Economist met en couverture une photo de Barack Obama habillé en marinière Armorlux, comme Arnaud Montebourg, avec en plus un béret basque et une baguette de pain, ce n’est pas pour rendre hommage à l’efficacité de la politique française et européenne. Bien au contraire, il s’agit de mettre en parallèle l’incapacité de l’Europe à prendre son destin en main avec le blocage institutionnel de la vie politique...
Par Romain Metivet
D’où vient-il que nous puissions être libres ? A moins qu’il s’agisse d’une erreur de perception et de jugement, si l’on tente de considérer tour à tour liberté biologique, géologique, morale, intellectuelle, économique et politique… Reste, à moins d’avoir peur de la liberté, et de son insécurité constitutive, qu’elle est notre meilleure chance de développement. C’est ainsi qu’au cours de notre histoire les philosophes politiques...
Par Romain Metivet
Par le passé, on a vu des lois qui finissaient, par aveuglement doctrinaire, par obtenir l’exact opposé de l’effet qu’elles recherchaient (exemple : les 35 heures, censées créer des emplois et qui ont affaibli les entreprises). On en a vu qui créaient des merveilleuses usines à gaz et qui se révélaient impossibles à faire appliquer sérieusement (exemple : HADOPI). On en a vu enfin qui, sous couvert de tonnes de bons sentiments, se...
Par Romain Metivet
Le 11 juin dernier, la presse a relayé le combat de la petite commune de Sassenage, commune d’Isère qui s’est rebellée contre sa banque (Dexia), après s’être trouvée étranglée, comme tant d’autres collectivités locales françaises, par les taux d’intérêts d’un emprunt de plusieurs millions d’euros imprudemment contracté. Type de prêt qui a été instantanément qualifié de « toxique » par l’ensemble des médias, qui se sont ensuite...
Par Romain Metivet
Stocker et Transporter l’électricité « Vous ne l’emporterez pas avec vous ! »[1] Cet article a une visée purement pédagogique. Il est là pour expliquer : les deux principaux problèmes actuels liés à la production d’électricité ; le concept, en apparence très technique, de ce qu’est « le suivi de charge », ce qui devrait faire tomber un certain nombre d’idées reçues ; les technologies de stockage de l’électricité ; les enjeux...
Par Romain Metivet
Aucune proposition concrète n’est sortie du sommet du G8 pour la relancer la croissance. Cela parait logique quand on examine les grandes lignes des plans qui s’affrontent en Europe. La France a une position curieuse. Sa stratégie consiste à soumettre les entreprises à un choc fiscal violent. Si le programme de François Hollande est appliqué en totalité, elles vont avoir en effet à payer 32,7Md€ de hausses d’impôts, 13Md€ de hausse...
Par Romain Metivet
A n’en point douter, le Libéralisme connaît en ces jours d’élections le regain d’intérêt qu’une campagne “Bastiat 2012”ne peut que conforter ; juste retour des choses dans l’environnement de vague mécontentement où navigue l’électeur moyen. Au même instant, les programmes qui nous sont présentés ignorent avec cette sorte de superbe qui sied aux ignorants jusqu’à une once de solutions libéralo-compatibles. Et chacun d’appuyer de sa...