Philon d’Alexandrie, les interdits alimentaires et le plaisir à table

29 Aug, 2013 Philon d’Alexandrie, les interdits alimentaires et le plaisir à table
Par François Brocard

J’ai toujours été curieux de l’origine des interdits alimentaires des différentes religions. Les prescriptions alimentaires de l’Ancien Testament m’ont toujours étonné. Pourquoi les Juifs interdisent-ils les grenouilles, le porc, le chameau, la raie et les dauphins ? On dirait une énumération à la Prévert sans que l’on puisse trouver un dénominateur commun. Aussi pourquoi mettre le poète Clément Marot en prison sous François Ier pour...

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