Bastiat et la révolution à venir

16 Jun, 2014 Bastiat et la révolution à venir
Par Charles Gave

Drame affreux, j’ai laissé mon ordinateur dans un taxi, et je l’ ai perdu.Du coup,  me voilà incapable de mettre mes pensées en ordre, et cela va durer au moins une semaine pendant que je me fais rebâtir un ordinateur avec tous mes programmes habituels à Hong-Kong… Dans mon désarroi et mon désœuvrement,  je me suis précipité sur ma bibliothèque et j’ai commencé à relire un certain nombre des livres qui figurent...

15 Apr, 2014 Chinoiseries gastronomiques
Par François Brocard

Frédéric Bastiat disait que ce qui était important c’était ce qui ne se voyait pas et il le montrait brillamment avec son sophisme de la vitre cassée.Certains films ont des scènes gastronomiques significatives. J’en ai recensé 140 dont nombre sont français. Un examen attentif montre qu’ils contiennent très rarement les plats les plus connus de la cuisine française. C’est autant le cas pour les plats d’origine populaire que pour les...

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Les livres de Charles Gave enfin réédités!