Vous qui entrez en France, laissez toute espérance… Ces paroles, d’une sombre couleur, je les vis inscrites au fronton de l’enfer fiscal[1]. Un ministre du Budget veillant sur la fraude fiscale, lui-même coupable de ce qu’il est censé pourchasser ! Voilà un homme avisé, à qui va, sans ironie aucune, [...]
Les premières recettes de ketchup sont publiées en Angleterre au XVIIIe. Ce sont des sauces destinées à être mises en bouteille et à se conserver très longtemps. Elles sont à base de champignons, d’anchois ou des deux, mais jamais de tomates. Elles peuvent inclure du vin ou de la [...]
Avoir essuyé de nombreuses défaites compte moins que d’avoir été bon courtisan. C’est vrai en politique – voyez la persévérance de nombre de ceux qui nous gouvernent et qui sans avoir eu une vie professionnelle ou civile réussie, attendent leur tour et finissent par se placer ou être placés. [...]
La classe jacassière, comme l’appelait Raymond Barre est en émoi. L’un des ministres de la République, celui du Travail, ancien ministre des Finances, aurait déclaré que l’Etat Français était en faillite. Renseignements pris, il s’agit de monsieur Sapin, auteur de cette immortelle prévision en 1992: » L’Europe est la réponse [...]
La Russie a parfois servi de révélateur à la cuisine et à la littérature françaises mais les contacts ont rarement entrainés des échanges fructueux. En sera-t-il de même avec le départ de notre grand comédien ? En 1773, Diderot vient rendre visite à Catherine II à Saint Petersbourg. Elle l’a [...]
Voici les raisons données par l’acteur Fabrice Luchini, dans une interview au Figaro : « Je règle tous les problèmes de la France avec 10 livres, 5 disques, et on met tout le pognon où vous voulez. Arrêtons tout ! Plus de subventions ! 10 livres chacun, ils ont le choix, [...]
Les jeunes chefs féminins sont l’avenir du Brésil. Elles innovent en gardant des cuisines classiques ce qu’elles ont de meilleur. Elles utilisent le manioc, le maïs, la châtaigne de Para, l’huile de palme, l’okra, les crevettes desséchées et de nombreux produits de l’Amazone. Elles s’inspirent des cuisines locales, [...]
Pour Michel Maffesoli, sociologue de renom,la France a inventé la modernité à partir du XVIIe siècle, avec le cartésianisme et la philosophie des Lumières. Est-ce pour cela qu’elle éprouve une énorme difficulté à aborder le changement en jeu aujourd’hui ? Prenez la crise : selon l’auteur, elle est bien plus qu’une [...]
Avec l’effacement du christianisme, reviennent des sagesses et des paganismes nourris de renoncements : renoncement à la quête de la vérité, renoncement au progrès, à la royauté de l’homme, à la liberté personnelle. Les conséquences en sont, par un lent processus, le remplacement du vrai par le bien, des dogmes par [...]
A la manière de Jonathan Swift, Thierry Guinhut nous livre ses modestes propositions de changement. De la Règle d’Or Budgétaire L’état et les collectivités locales doivent ne plus voter aucun budget en déficit et ne plus recourir à l’emprunt, donc à la dette.Aucun prélèvement obligatoire ne devra nuire à [...]
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